牌文化，形成了较为完善的酒店品牌体系，具了较强的酒店品牌核心竞争力。金陵饭店是我国改革放初期经国务院批准建设的全国首批旅游涉企业之、江苏省首五星级酒店198310月建成开业，以州高楼家由国人己经营理的大型国际酒店蜚声海内于高星级酒店言，品+资“月见草种子”餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

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我经济工作的基调是四个字稳求进，什么叫稳中求进，就五档换成四档，这就好理解了我给大家的时胡说，说中国经济硬陆，说的人心惶惶，甚至有人我要断崖式成长，摔不也得摔!我就讲，总书记理，两位中国汽车的驾驶员，他们会把五档弄到档甚至档?谁当国理会这。

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