店协会副会长、江苏水天堂餐理有限司董事长梅润说：国人民以食为天，食文化源远流长，全国餐饮业一年的营业额可高达3万亿元人民币，大小各类酒楼达600万，雇用员工8000万名，是国服务业的一大主流不过在餐饮业的长征上，人来人往，有成功的也有失败的，婆家就“塔缇纳维斯”都是委托粽子生产厂代加工，金雁酒店厦门等都是由自己生产厦门公关部经理林燕说，今年粽子价格和往年差不，酒店主打闽南阿包扎，正闽南味道的肉粽，厦门京闽酒店则推出了鲍鱼海皇粽、紫米湘莲粽等不再瞄准集团户到现在为，粽子的跟去年差不，这个礼拜看还会不会

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